Peptid gormonlari odatda bir necha dan bir necha oʻnlab aminokislotalardan iborat-masalan, insulin (51 aminokislota) va antidiuretik gormon (9 aminokislota). Ularning sintezi genlarning transkripsiyasi va post-tarjimaviy modifikatsiyalari (masalan, katlama va boʻlinish) kabi jarayonlarni oʻz ichiga oladi; etuk peptidlar oxir-oqibat sekretor granulalarda saqlanadi va fiziologik signallarga javoban chiqariladi.
Peptid gormonlari qon oqimi orqali maqsadli organlarga boradi va u erda ular hujayra yuzasidagi G protein{0}}birlashtirilgan retseptorlari yoki tirozin kinaz retseptorlari bilan bog'lanadi va shu bilan hujayra ichidagi signal yo'llarini ishga tushiradi. Masalan, insulin o'z retseptorlari bilan bog'lanishi glyukoza tashuvchilarni faollashtiradi, bu esa glyukozaning hujayra tomonidan so'rilishini osonlashtiradi, o'sish gormoni esa bilvosita suyak o'sishini rag'batlantiradi va jigarni insulinga o'xshash o'sish omili 1 (IGF-1) ishlab chiqarishni rag'batlantiradi.